(@^ ^@)ﾉ 母さんのお弁当日記

今朝は９時ころまで　
お陽様が出ずに曇っていたので　涼しい朝でした
起きた時は２１度で　涼しいと言うよ　小寒い感じでした

お弁当作りと朝食の準備（簡単な）をするのに
ガスレンジを２台使っていても
扇風機を回すと　汗は出ませんでした

ここ数日　朝は涼しい日が増えて来ました
東北の秋は早く　お盆が過ぎる頃には
例年だと朝だけでなく　夜１０時以降も涼しくなります
昨日から　スイ〜チョン（ウマオイ）の
虫の音も聞こえるようになりました



★∽∽∽★∽∽∽★



今日　長男の部活に合宿に来て下さっていた
専修大学の方たちがお昼で帰って行き
長男たちのプールでの練習も午前中で終わり
その後ミーティングがあって帰りでした

久しぶりで長男と一緒に夕食を食べました
長男とは朝も一緒でないので
今月に入って　一緒に食べた３食目です
長女・次男がスイミングで　早夕食の日なので
旦那のいない　４人での食事でしたが・・・

子供が大きくなると
だんだん一緒に食べられる回数が減って行くのですね
そのうち　毎日　旦那とだけの食事になるのね


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巻きずし弁当　８．９．



　　　

　
「お弁当メニュー」

☆巻きずし・・・酢飯混ぜずしの素
　　　　　　　　　　　焼き肉巻き（豚肉・焼肉のタレ・砂糖・きゅうり）
　　　　　　　　　　　玉子巻き（お寿司屋さんの玉子焼き・きゅうり）＠
　　　
☆ハンバーグ・・・自家製冷食　＠
　　　 ＠半解凍してから焼き・ケチャップ・ソースで味付け
　　　
☆ウインナー（チーズｉｎ）・・・市販品　＠焼くだけ
　　　
☆椎茸のマヨ焼き・・・椎茸・マヨネーズ　＠
　　　 ＠軸を取り傘の内側にマヨをのせ、オーブントースターで５分焼く　
　　　
☆きゅうりの浅漬け・・・きゅうり・水・塩　＠
　　　 ＠きゅうりを適当な大きさに切り、ビニール袋に入れる　
　　　 ＠きゅうりがかぶる程度の水と塩適量を入れ冷蔵庫で半日以上　
　　　 　＊塩のみでなく水と一緒に漬けると、パリパリしていて美味しいよ〜ん　
　　　
☆ミニトマト・スイカ　＠
　　　

この日の長女のお弁当は　練習試合用のお弁当
あまり食べる時間がないと言うので　おかずも少量にしたのですが
それでも　食べる時間が足りなかったと　巻きずし半分をお残し
帰宅後、お腹がすいたと　残してきた巻きずしを食べた様です
傷んでなかったか心配でしたが
「保冷剤がまだ冷たくて　何ともなかったよ！！」とのことでした

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